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万能百搭肉丝酱的做法步骤

1.把肉丝用生抽、老抽、生粉、料酒、黑胡椒、盐、油搅拌均匀。

2.切葱碎。

3.国内油烧6成小肉丝翻炒。

4.翻炒变色即可加葱花翻炒均匀。

5.百搭肉丝酱出锅啦！

小窍门&温馨提示

1.肉丝一定要腌制一会在炒。
2.炒肉丝时间不能过长，变色出油即可。
以上做到才够嫩哦！?